Pâtes Fraîches

Afin de découvrir toutes les richesses culinaires de l'île de beauté,
Corse Gourmande vous propose une sélection de pâtes fraîches et
de plats préparés*.

Pâtes farcies

Agnolotti pur bœuf, cannelloni au brocciu AOC
(ou brousse selon saison), cappelletti pur bœuf, ravioli pur bœuf,
au brocciu AOC (ou brousse selon saison) ou au jambon, saccottini
au figatellu, tamantu au brocciu…

Pâtes non farcie

Fettucine au basilic, gnocchi,
lasagne, tagliatelle aux œufs, pâtes à la farine
de châtaigne Corse (farine BIO)…

Plats préparés

salades CORSE (pâtes), OSTRICONI (pâtes/surimi),
RUSTINU (pommes de terre/bœuf), taboulé et taboulé au poulet. 




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